布丁播报
后日，国庆小长假模式就要开启囖，布丁君的心早就飞到游玩和美食上了。可是，有人说，我不想去高速看塞车、我不想去景点看人、我不想住比平时贵三倍价钱的酒店......
亲们，布丁君告诉你，你可以选择假期终端避开出行高峰，来一趟美食加美景的短途旅行，究竟是哪里？解密开始➡
这就是山水相融、美食遍地的鹤山
鹤山
鹤山于公元1732年（清雍正十年）建制，位于广东省中南部，紧靠西江下游，毗邻广州、佛山，与其可谓一江之隔。300多年的历史和特殊的地理位置、城市发展历程，令鹤山成为珠三角中独一无二的“乡村城市”。鹤山这位深闺少女，有着一种返朴归真的气度：这里有山水作的文章、有生态作的文章、有人文作的文章......这是一个美景与美食相融的好地方，咱们一起去看看吧▼▼
沙坪街道·爬山之旅
关键词：大雁山、坡山坡亭
有人说，不到大雁山，不算来过鹤山。作为2002年被评为江门侨乡新八景——“雁影波光”，大雁山与南海西樵山互称“姐妹山”，峰峦起伏，山林葱郁，清溪潺潺。当至极顶望到鹤山、高明、新会、中山、顺德、南海六市、县，田园风光尽收眼底。
⇪从大雁山顶远眺
⇪纪元塔&海会寺
还有坡山坡亭位于沙坪镇坡山村之石螺岗北侧。据记载，苏东坡被贬谪到海南岛。途经西江下游南岸的新会县石螺岗（今坡山）时，刚好遇到了水涨流急，一时船只无法继续前行，只好在此泊舟登岸休憩。后人筑亭于石螺岗上，所在村名也改名为坡山村以纪念这位被世人景仰的大文豪。
古劳镇·水乡之旅
关键词：岭南水乡 咏春圣地·宗师故里 茶山水浸鸡 升平鱼皮角 双桥鱼蓉粥
鹤山古劳是原始水乡，“小桥、流水、人家”的迷人景致随处可见，雅韵胜似苏杭，风情犹如西子……
数百年流传的特色人文景观，古朴、清新的水乡风貌，宋代大文豪苏东坡曾写下“留连不能去”的诗句；近代更有“东方威尼斯”之誉。
请尽情享受岭南水乡的魅力！
▲梁赞文化公园 图为“鹤山首届梁赞咏春文化节暨古劳水乡旅游嘉年华”开幕式航拍图
▲梁赞故居纪念馆
▲水乡风情民俗馆一角
▲横海浪生态风景区
在这里，你可以感受传统水乡的魅力；如果你是一位武术或者中国传统文化爱好者，还可以在这里体验咏春拳的力量和柔情。除了这些，你还可以品独特的地道小食......来到鹤山古劳，山上吃水浸鸡，山下吃河中鲜。村中还能吃到特色的鱼皮角、沙琪玛。
▲特色河鲜
▲西江鱼鲜
▲升平鱼皮角
▲双桥鱼蓉粥
▲茶山水浸鸡
雅瑶镇·赏花之旅
关键词：香泉岭、乡下特色糕点
▲雅瑶大城山香泉岭
香泉岭有很多风格各异的亭台楼阁，周围布满林木花卉，游客步入半山幽谷，林荫蔽日，泉水淙淙，美景让人难以忘怀。
每年三四月是禾雀花观赏时间，香泉岭上的禾雀花也开得灿烂。花开之时，吸引了大量游客前往观赏。
赏完花可以到附近的农庄品尝乡下特色糕点▼
▲白水角 皮薄馅又丰只有在过年、庆神这些节日才有机会吃到的白水角，是用米浆搓成粉皮做成的点心。虽然白水角的馅料非常丰富，包括粉葛粒、木耳粒、烧肉粒等，但白水角吃起来并不太肥腻，口感反而非常清新。
▲鸡屎藤糕 不可相貌的美食，清热解毒的鸡屎藤糕是鹤山特有的一种糕点。它与广府点心马蹄糕、萝卜糕有异曲同工之妙，其主要食材是鸡屎藤和米浆，而且各村镇做法也有所不同。
桃源镇·梦幻童话之旅
关键词：色色中国环球影城
色色环球影城它集群山的天然绿色环抱、观瞰美不胜收的异国风情绝佳视野、以及色色会所得天独厚的良好配套服务于一身，是典藏经典爱情的绝佳场所。别致的建筑风格、色彩鲜明的颜色搭配，宛如不如童话般的世界，在这里，许一个童话梦，回归儿时，置身纯真。
▲生态欧陆文化园&地中海风情区
▲荷兰水上木屋
鹤城镇·客家古村之旅
关键词：禾谷田心村
鹤山保存客家民居最完整、规模最大的是鹤城镇禾谷田心村，在那里可以看老屋、听山歌、品黄酒，感受浓郁的客家风情。田心村全村共有房屋75间，均有天井古式民居，冬暧夏凉。
都来到这儿了，肿么能不尝尝这里的客家小食，戳下方链接查看详情▼
【小城故事】地道客家小吃，鹤山人，你知道几多……（自备口水巾）
共和镇·怀旧之旅
关键词：大凹关帝庙
这座继承了清代岭南庙宇建筑特色的古庙位于共和镇大凹村，原庙已于100多年前圮废，现存为光绪二十二年（1896）在原址上重建的，汇集了建筑、雕塑美术、书法、诗词、楹联等特色。
龙口镇·重温知青岁月
关键词：粉洞知青场、龙口霄乡、霄乡云吞
说起龙口，就会想起上山下乡那段与青春有关的日子，是一片挥之不去的记忆。在龙口粉洞知青场，有40多位知青曾在这里工作、生活，留下了许许多多动人的故事。亲们可以组队一同重温过去，感受知青生活！
想造详情，请戳我！
龙口霄乡，它离繁华不远，那里的人们却过着朴素而浪漫的生活，如当初那武陵人误入的桃花源......
你去过一次后，就会被打动，然后就会深深的爱上它！不为什么，就为他们那朴素而浪漫的生活，为那浓酽如老酒的乡土气息和人情味，为他们的姓氏和背后的神秘故事......
那种美，是我们根本想象不到的，戳我了解！
都来到这儿了，当然要品尝一下霄乡云吞▼
▲宵南蛋散云吞、协华捞云吞猪手、俩岗云吞
双合镇·五朵金花
关键词：油菜花、篝火晚会、爸爸去哪儿、摸泥黑
双合镇，以前很少有人听说它，但是现在，它在珠三角的知名度迅速上升。这一切，缘于双合镇大力发展乡村旅游。如油菜花观光、插秧、摸泥鳅、摘果、暑期夏令营、各种主题篝火晚会以及登山、挖粉葛等。这些活动，借鉴了比较时髦的形式，包括“爸爸去哪儿”系列、云南“摸你黑”狂欢节。
▲云宿大观
▲十里茶乡
▲醉美乡村——旱冲村
▲风情越侨
▲田园双桥
如今，双合镇又开始了大动作，它要打造乡村游“五朵金花”，即“云宿大观”、“十里茶乡”、“客村合成”、“风情越侨”、“田园双桥”。值得一提的是，双合镇还与禅宗六祖惠能的故乡新兴县水台镇金水台旅游度假区携手合作，谋求旅游经济发展的“双赢”。
详细介绍，点点我！
双合沙姜鸡千万表错过▼
双合沙姜鸡是鹤山名菜之一。该菜式鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻，骨脆而香，故蜚声远近，有口皆碑。究其实，为“东江盐焗鸡”衍化而来。
（根据鹤山地胆、食在广东综合整理、部分照片来源：冯彦敏）
最全鹤山旅游攻略（附）
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